Porridge façon carrot cake

Voici une nouvelle recette que je souhaite partager avec vous. Celle-ci reprends les ingrédients du carrot cake. 

Vous arrive-t-il de vous lever le matin avec une envie de gateau mais pas le courage pour vous lancer dans une séance pâtisserie ?

Voici de quoi satisfaire cette petit envie de gourmandise, tout en nourrissant votre corps du meilleur. 

Comme toujours, la recette est rapide et facile. Voici pour vous la recette. 


Ingrédients :

– 50g de carotte râpée 

– 60g de flocons d’avoine

– 360ml de lait d’amande

– 1/2 cuiller à café de cannelle

– 2 cuillers à café de sirop d’érable 

– 1 pincée de sel

– 15g de noix

– raisins et noix secs pour servir

Instructions :

Placez le lait, les flocons d’avoine et la carotte râpée dans une casserole et faites chauffer à feu doux pendant environ 10 minutes. 

En fin de cuisson, ajoutez le sirop d’érable et la cannelle. 

Quand votre porridge est prêt, versez le dans un bol et ajoutez vos toppings préférés ! 

Bon appétit 🙂

6 commentaires sur « Porridge façon carrot cake »

  1. Coucou 🙂
    J’ai mis cette recette en favori ça me donne tellement envie. Faut que je teste ça 🙂

  2. J’en ai récemment fait un, je poste d’ailleurs la recette sur mon blog la semaine prochaine! Il diffère un chouia mais la base est identique. C’est vraiment un porridge réconfortant 🙂

  3. Je participes avec plaisir !
    Si j’ai choisis cette recette c’est que pour moi le petit déjeuner est super important.
    En effet, c’est ce qui me met de bonne humeur =)
    Cette recette me permet de réutiliser une partie de la pulpe de mes carottes et de mes fruits que j’utilise lorsque je fais mes jus maison. Alors vive le “presque” 0 déchets lol
    Et étant fan du vrai carotte cake quoi de meilleurs que de commencer la journée avec une recette végan, heathly et bonne =)
    Ca tombe bien car je compte bien me la refaire demain matin !!! <3

    1. Coucou Anais merci pour ce gentil mot je suis heureuse qu’elle te plaise et c’est une super idée de recycler la pulpe ! Je prends en compte ta participation et je croise les doigts pour toi. xxx

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