Green Glow Bowl

Ce smoothie est rafraîchissant, parfait pour les beaux jours qui arrivent. C’est un grand plaisir de troquer les petits dej chauds pour des choses plus fraîches ! 

Si vous avez pris la résolution de manger plus de légumes cette année, voici de quoi vous aider. 

Ce smoothie est parfait pour un petit dej, accompagné d’energy balls ou de barres de céréales. 

Il est aussi parfait pour un snack rapide et sain. 

Puisqu’il n’y a pas de banane, vous pouvez facilement le conserver et l’emporter avec vous au travail. 


Prêts à scintiller ?

Ingrédients pour 1 bol :

– 150ml d’eau de coco

– 1/2 mangue

– 1 kiwi

– 1 pomme granny 

– 1 poignée d’épinards frais

– 1/2 avocat (50g)

– jus d’un citron vert

– quelques feuilles de menthe

– 1 pincée de curcuma

– 1 cuiller à café de poudre de coco (optionnel)


Méthode :

Mixez tous les ingrédients ensemble jusqu’à obtenir un beau mélange homogène.

Ajoutez vos toppings préférés, et le tour est joué. J’y ai ajouté des baies, de l’ananas, du kiwi, des mulberries et du coconola

Pour obtenir in smoothie plus liquide, ajoutez simplement 100ml d’eau de coco.

Bon appétit !

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