Caramel dattes banane

Voici une recette de caramel absolument bluffante. 

Le plus bluffant est que vous pouvez obtenir une texture et une saveur de caramel sans avoir à cuir la préparation. 

En effet, les dattes regorgent de bons nutriments, mais la cuisson affecte leur quantité et leur qualité. Puisque cette recette est crue, nous gardons tous les bienfaits que les ingrédients peuvent nous apporter. 

Je vous l’avais présentée sur instagram, mais pour des raisons pratiques, la voici en ligne sur le blog. Beaucoup de mes recettes l’utilisent, il est donc plus facile pour vous de l’utiliser si elle figure sur le blog. 
C’est une façon rapide et sans chichis de vous préparer des gourmandises. Cette recette pourra agrémenter vos petits déjeuners, vos goûters et vos desserts. 

Elle se conserve quelques jours au frais.

J’espère qu’elle vous plaira. 


Ingrédients pour 1 petit pot :

 – 15 dattes medjool
– 1 banane 

– 60ml de sirop d’érable 

– 10g d’huile de coco vierge bio

– 1 cuiller à café d’extrait naturel de vanille

– 1 pincée de sel
Méthode :

Mixez tous les ingrédients ensemble jusqu’à obtenir une belle pâte homogène.

Conservez au frais dans un boite hermétique. 
J’espère que cette recette pourra apporter beaucoup de gourmandise à vos préparations !

2 commentaires sur « Caramel dattes banane »

  1. Excellente recette ! On y voit que du feu! La vanille fait toute la différence. En tout cas merci pour ces recettes originales et continue comme ça 😉

    1. Oh merci beaucoup je suis vraiment contente que tu aies aimé … j’en fais très souvent pour accompagner mes gateaux et j’adore ! Merci beaucoup xxx

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