Barres Céréales aux saveurs du Maroc

Fleur d’oranger, cannelle, amandes, dates, quoi de mieux pour réaliser une gourmandise aux saveurs marocaines. 

Les ingrédients de cette recette sont très faciles à trouver, même dans votre supermarché. 

Utilisez des flocons d’avoine sans gluten pour les intolérants et c’est reglé. 

Ingrédients pour 8 parts :

– 200g de flocons d’avoine

– 60g de sirop de dattes (ou sirop d’érable)

– 20g de raisins secs

– 25g d’amandes

– 1 cuiller à soupe de cannelle en poudre

– 2 cuillers à soupe de fleur d’oranger

– 4 bananes bien mûres 


Méthode :

Préchauffez votre four à 180 degrés C.

Passez les flocons d’avoine au blender pour en faire une farine. 

Écrasez les bananes dans un grand saladier. Ajoutez-y le sirop de dattes ou d’érable, la fleur d’oranger puis la cannelle et mélangez bien. 

Versez les flocons d’avoine, les raisins et les amandes et mélangez le tout. 

Versez dans un plat préalablement huilé et étalez bien. Décorez avec quelques amandes. 

Enfournez et laissez cuir pendant 20 minutes. 

Laissez refroidir et coupez en barres. 

Le tour est joué !

Bon appétit 😉

3 thoughts on “Barres Céréales aux saveurs du Maroc

    1. Bonjour Zaina ! Je te déconseille de remplacer par de la patte a dattes qui sera beaucoup plus compacte. Tu peux y mettre du sirop d’agave a la place. Son pouvoir sucrant et legerement different mais je suis sure que ca peut fonctionner ^^

Laisser un commentaire