Zoats aux cacahuètes 

Amateurs de petits déjeuner ultra rapides et simples, tout en restant gourmand et nutritif, cette recette est pour vous. 

On ne peut pas faire plus simple… On met tout dans la casserole et le tour est joué.  

Si vous avec envie d’avoir l’impression de manger un bol de beurre de cacahuètes, c’est la recette qu’il vous faut. 

Le lucuma apporte un petit goût caramel agréable mais n’est pas du tout obligatoire. Cette recette est délicieuse, même sans. Je l’ai seulement ajouté les deux dernières fois que j’ai réalisé ce bol, par curiosité.

Cette recette est dans mes brouillons depuis plus d’un mois, il était grand temps qu’elle arrive… Et le petit gourmand jamais loin quand il y a du beurre de cacahuètes ! Qui aurait cru qu’on pouvait avoir autant en commun avec un chat :O

Allons-y !  

Ingrédients pour 1 bol :

– 50g de courgette râpée

– 50g de flocons d’avoine

– 20g de beurre de cacahuètes 

– 1 poignée de cacahuètes torréfiées

– 1 pincée de sel

– 1 cuiller à café de sirop d’érable

– 1 cuiller à café de poudre de lucuma (optionnel)

– 250ml de lait d’amande

Méthode :

Placez tous les ingrédients dans votre casserole à l’exception des cacahuètes.

Portez à ébullition puis laissez mijoter à feu doux pendant 5-7 minutes, ou jusqu’à ce que tout le liquide soit absorbé. 

Ajoutez au dernier moment les cacahuètes. Versez dans votre bol. 

Le tour est joué. Bon appétit ^^

3 thoughts on “Zoats aux cacahuètes 

  1. Bonsoir Tiphaine,
    Pour le moment ma recette préférée reste celle -ci, rapide à préparer, saine et tellement réconfortante. Bon je dois aussi dire que c’est parce que je suis une fan inconditionnelle du beurre de cacahuètes 🙂
    Je vais tester prochainement la version  » brownie ».
    Belle soirée,
    Kathy

    1. Coucou Kathy !! Merci beaucoup pour ton gentil commentaire ! Ravie qu’ils te plaisent, ceux aux brownies sont super gourmands aussi ! Est-ce que tu souhaites participer au tirage au sort avec celui-ci ?? xxx

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