Monodiète #2 : Jour 1

C’est parti pour le jour 1. Au programme, des pommes et des pommes.

Retour sur la journée

Nous n’allons pas nous attarder sur toutes les sensations, vous vous doutez que quand on mange des pommes matin midi et soir, on a faim. Cependant, aujourd’hui, je ne me suis pas du tout sentie fatiguée. Au contraire, j’ai eu énormément d’énergie en fin de matinée.

Ce matin j’ai eu faim et j’avais envie de chocolat. Ensuite, à midi, l’odeur de la galette des rois dans le four m’a donné faim, mais ma compote de pommes (très surprenante, la recette ci-dessous) a satisfait à mes envies sucrées.

Bref, journée beaucoup plus facile que je pensais. par contre, j’appréhende beaucoup demain.

Routine du jour

Au réveil : un grand verre d’eau avec 1 petite cc de vinaigre de cidre

30 minutes après : 2 pommes crues

11h : 1 pomme crue + compote avec 2 pommes

13h30 : compote avec 4 pommes

16h : 2 pommes

19h30 : 2 pommes crues + compote avec 3 pommes

Infusion au thym

22h (oups) : 2 pommes

Et pour vous, la recette qui m’a sauvée aujourd’hui.

Compote ultra simple et gourmande
 
Temps de préparation
Temps de cuisson
Durée totale
 
Cette recette est surprenante ! Le fait de faire cuire les pommes au four permet de les caraméliser pour encore plus de gourmandise.
Auteur:
Pour: 2-3
Ingrédients
  • 2kg de pommes coupées en quartiers (non épluchées)
Méthode
  1. Préchauffez votre four à 180 degrés C.
  2. Placez les pommes sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  3. Enfournez les pommes pendant 25 minutes.
  4. Sortez du four et laissez refroidir. Passez au robot mixeur pendant 1 à 2 minutes selon la puissance de votre appareil.
  5. Conservez dans un bocal en verre, au frais.

 

Je me sens pleine d’énergie, et je crois que dans la #teamPomme, il y a des ressentis mitigés. Pour beaucoup d’entre nous, c’est surtout l’ennui qui s’installe.

Il va encore falloir faire preuve de créativité demain 😉

Les filles de la #teamPomme ont fait preuve de créativité, je partagerai avec vous leurs photos !!

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