Comment booster son système immunitaire ?

À cette époque de l’année, on craint souvent d’attraper la grippe, un rhume, une gastro et autres maladies qui nous forcent à ralentir le rythme si tout se passe à peu près bien, ou à rester au lit dans les cas les plus sérieux. Il existe des solutions simples d’améliorer son système immunitaire afin de […]

Read More

Kéfir – recette et bienfaits

Avez-vous eu la chance de vous faire offrir des grains de kéfir ? C’est mon cas… et je remercie Christel pour ce joli cadeau ! J’ai partagé avec vous sur Instagram le processus de la recette de kéfir, ma toute première, et j’ai eu la chance d’avoir beaucoup de vos conseils et petites astuces. Je […]

Read More

Fondants Chocolat-Noisette

Ces fondants vegan et sans gluten vont vous demander de la discipline : ne pas tout manger à la sortie du four et en laisser pour vos invités. L’avantage, c’est qu’ils sont rapides et simples à réaliser.  Ça faisait longtemps que nous avions parlé gourmandise ici. Il y a tant de recettes à présent que […]

Read More

Le thème de Novembre : les cadeaux de Noël

Suite à une forte demande, nous allons aborder ensemble le thème des cadeaux de Noël ! Il est vrai que choisir un cadeau peut être un véritable casse-tête, surtout quand on a envie d’allier une bonne attention à l’égard de nos proches avec qualité, responsabilité. Ce n’est pas toujours facile et parfois l’envie de facilité […]

Read More

Lentilles Coco Miso

Aujourd’hui je partage avec vous une recette qui viendra prendre soin de vos intestins ! En bon élève, on met en place tout ce qu’on a vu dans le premier article sur la santé de nos intestins 😉 On y trouve donc : des aliments contenant des fibres prébiotiques – oignons, ail – des aliments […]

Read More

Comment la qualité de notre flore intestinale influence notre quotidien

Nous entendons parler de la flore intestinale depuis… très longtemps. Il semblerait que nous ne mesurions que depuis récemment l’impact que cette flore intestinale peut avoir sur notre quotidien : digestion, carences, humeur, maladies, concentration… Nous avons des trillions de bactéries qui vivent dans notre intestin. Une expression dit “nous sommes ce que nous mangeons”… […]

Read More

Pâte à tartiner au beurre de cacao – sans sucres ajoutés

Cette recette de pâte à tartiner maison, au beurre de cacao et aux amandes est si facile à faire que vous allez être bluffés et potentiellement addicts… Ici, le beurre de cacao ajoute une saveur délicieuse, et mélangé à la vanille… je vous laisse imaginer le parfum ? Cette recette peut vous prendre entre 10 […]

Read More

Boulettes kale épinards

Nous sommes tous amateurs de recettes rapides et faciles à réaliser. Ces boulettes toutes vertes vous sauvent la soirée. On met tout dans le robot et on mixe ! Au four et hop. Voici une recette super facile, pleine de bonnes choses : kale et épinards. Elles sont sans gluten, végétaliennes et nourrissantes. Si vous  […]

Read More

Galettes de pois chiches citron-ciboulette

Cette recette de galettes de pois chiches est sans gluten, vegan et super simple… il ne vous faut que quelques ingrédients pour obtenir un résultat surprenant et qui vous permettra de varier un peu les plaisirs en cuisine… La farine de pois chiches est une farine très pratique pour les préparations comme les cakes salés, […]

Read More

Tchoutchouka revisitée

Connaissez-vous la tchoutchouka ? C’est une salade marocaine qui peut se manger chaude ou froide, délicieuse, épicée mais pas trop… Vous allez adorer cette recette qui vous surprendra par sa simplicité et qui, pourtant, vous fera voyager jusqu’au Maroc ! Si vous aimez les poivrons, vous serez servis. Si vous aimez la facilité, vous serez […]

Read More