Potager d’intérieur – À partir de graines

Il fallait que je déménage à la campagne pour me rendre compte que depuis tout ce temps à Londres dans mon appartement sans jardin, j’aurais pu me faire un tout petit potager, avec des herbes aromatiques ! Toutes les informations sur le site ou j’ai trouvé les graines sont a la fin de cet article. […]

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Recette en vidéo – Millionnaire ShortBread – Vegan et Cru

Aujourd’hui je vous propose de faire avec moi ces délicieux millionnaire shortbreads. Faites moi confiance, ils vont mettre tout le monde d’accord ! Vous aurez besoin : d’amandes de dattes de beurre de cacahuètes de graines de lin de farine de coco (ou flocons d’avoine) de sirop d’érable ou miel bio éco-responsable Prêts ? Tous […]

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Comment notre régime alimentaire peut impacter l’inflammation dans le corps

Une inflammation est une réaction de notre corps face à une menace détectée. Les inflammations peuvent survenir dans une zone bien précise du corps, il s’agit d’une réaction pour protéger le corps. En soi, elle n’est donc pas dangereuse, mais si elles perdurent, elles peuvent apporter des maladies. Surtout, ces inflammations sont parfois assez embêtantes […]

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Comment booster son système immunitaire ?

À cette époque de l’année, on craint souvent d’attraper la grippe, un rhume, une gastro et autres maladies qui nous forcent à ralentir le rythme si tout se passe à peu près bien, ou à rester au lit dans les cas les plus sérieux. Il existe des solutions simples d’améliorer son système immunitaire afin de […]

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Kéfir – recette et bienfaits

Avez-vous eu la chance de vous faire offrir des grains de kéfir ? C’est mon cas… et je remercie Christel pour ce joli cadeau ! J’ai partagé avec vous sur Instagram le processus de la recette de kéfir, ma toute première, et j’ai eu la chance d’avoir beaucoup de vos conseils et petites astuces. Je […]

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Fondants Chocolat-Noisette

Ces fondants vegan et sans gluten vont vous demander de la discipline : ne pas tout manger à la sortie du four et en laisser pour vos invités. L’avantage, c’est qu’ils sont rapides et simples à réaliser.  Ça faisait longtemps que nous avions parlé gourmandise ici. Il y a tant de recettes à présent que […]

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Le thème de Novembre : les cadeaux de Noël

Suite à une forte demande, nous allons aborder ensemble le thème des cadeaux de Noël ! Il est vrai que choisir un cadeau peut être un véritable casse-tête, surtout quand on a envie d’allier une bonne attention à l’égard de nos proches avec qualité, responsabilité. Ce n’est pas toujours facile et parfois l’envie de facilité […]

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Lentilles Coco Miso

Aujourd’hui je partage avec vous une recette qui viendra prendre soin de vos intestins ! En bon élève, on met en place tout ce qu’on a vu dans le premier article sur la santé de nos intestins 😉 On y trouve donc : des aliments contenant des fibres prébiotiques – oignons, ail – des aliments […]

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Comment la qualité de notre flore intestinale influence notre quotidien

Nous entendons parler de la flore intestinale depuis… très longtemps. Il semblerait que nous ne mesurions que depuis récemment l’impact que cette flore intestinale peut avoir sur notre quotidien : digestion, carences, humeur, maladies, concentration… Nous avons des trillions de bactéries qui vivent dans notre intestin. Une expression dit “nous sommes ce que nous mangeons”… […]

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Pâte à tartiner au beurre de cacao – sans sucres ajoutés

Cette recette de pâte à tartiner maison, au beurre de cacao et aux amandes est si facile à faire que vous allez être bluffés et potentiellement addicts… Ici, le beurre de cacao ajoute une saveur délicieuse, et mélangé à la vanille… je vous laisse imaginer le parfum ? Cette recette peut vous prendre entre 10 […]

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