Recette de Socca Nature – personnalisable

Il y a quelques temps j’ai partagé avec vous une recette de socca aux tomates cerises. Dans cette nouvelle recette de socca, nous procédons un peu différemment mais c’est beaucoup plus simple à réaliser. C’est donc une recette très facile et rapide que je vous propose de suivre avec moi aujourd’hui. Vous la trouverez en […]

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Les graisses saturées – Nous ont-ils menti ? Comment les français auraient pu changer la donne.

Les graisses saturées sont votre ennemi (?) Nous l’avons tous entendu : attention aux graisses saturées et au cholestérol. Les scientifiques, nutritionnistes et médecins semblent tous d’accord sur la question, et le consommateur repose donc toute sa confiance sur ce qu’il entend. Dès lors, nous cherchons tous à limiter notre consommation en matières grasses en […]

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Recette Salade Cesar – vegan

Vous allez adorer cette recette de salade Cesar version sans produits laitiers. Elle est rapide et facile à préparer et demande peu d’organisation. Nous allons préparer la sauce avec des noix de cajou. Je vous préviens maintenant : il faudra les faire tremper 1 nuit pour un résultat parfait. Cette version est issue de mon […]

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Apéro vegan – Recettes Crème aubergines et falafels

Recette de falafels et crème d’aubergines vegan -VIDÉO EN BAS DE PAGE- Voici de supers idées recettes sans gluten et vegan pour l’apéro. Préparez votre liste de courses ! Nous allons faire des falafels ensemble, ainsi qu’une crème aux aubergines… Un délice. Ces recettes vegan sont parfaites pour l’apéro. Si vous avez envie de laisser […]

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Salades d’été – Recettes inspiration

L’avantage, avec les salades d’été, c’est que l’on a besoin d’inspiration plus que de recettes compliquées ! Alors, c’est ce que l’on va voir aujourd’hui : des inspirations pour salades d’été. Inspiration de présentation des salades du Maroc Rien de mieux que les souvenirs du Maroc pour inspirer une jolie présentation. Beaucoup des ingrédients utilisés […]

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Potager d’intérieur – À partir de graines

Il fallait que je déménage à la campagne pour me rendre compte que depuis tout ce temps à Londres dans mon appartement sans jardin, j’aurais pu me faire un tout petit potager, avec des herbes aromatiques ! Toutes les informations sur le site ou j’ai trouvé les graines sont a la fin de cet article. […]

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Recette en vidéo – Millionnaire ShortBread – Vegan et Cru

Aujourd’hui je vous propose de faire avec moi ces délicieux millionnaire shortbreads. Faites moi confiance, ils vont mettre tout le monde d’accord ! Vous aurez besoin : d’amandes de dattes de beurre de cacahuètes de graines de lin de farine de coco (ou flocons d’avoine) de sirop d’érable ou miel bio éco-responsable Prêts ? Tous […]

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Comment notre régime alimentaire peut impacter l’inflammation dans le corps

Une inflammation est une réaction de notre corps face à une menace détectée. Les inflammations peuvent survenir dans une zone bien précise du corps, il s’agit d’une réaction pour protéger le corps. En soi, elle n’est donc pas dangereuse, mais si elles perdurent, elles peuvent apporter des maladies. Surtout, ces inflammations sont parfois assez embêtantes […]

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Comment booster son système immunitaire ?

À cette époque de l’année, on craint souvent d’attraper la grippe, un rhume, une gastro et autres maladies qui nous forcent à ralentir le rythme si tout se passe à peu près bien, ou à rester au lit dans les cas les plus sérieux. Il existe des solutions simples d’améliorer son système immunitaire afin de […]

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Kéfir – recette et bienfaits

Avez-vous eu la chance de vous faire offrir des grains de kéfir ? C’est mon cas… et je remercie Christel pour ce joli cadeau ! J’ai partagé avec vous sur Instagram le processus de la recette de kéfir, ma toute première, et j’ai eu la chance d’avoir beaucoup de vos conseils et petites astuces. Je […]

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