Banana Bread au Thé Matcha 2.0

La farine de coco ne court pas les rues. On ne la trouve pas facilement et elle est assez onéreuse. Je vous propose donc une deuxième version de mon banana bread au thé matcha et aux framboises. Celui-ci sera fait avec une farine que vous aurez (quasi) tout le temps à disposition. Vous pouvez voir […]

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Snickers® Glacés

Pensez à placer le bac de votre sorbetière au congélateur et le lait et crème de coco au frais la veille !!! C’est presque l’été ! J’attendais avec impatience de pouvoir vous donner mes recettes de glaces favorites ! Dans la NewsLetter, vous avez eu droit à la recette de Bounty Glacé en exclusivité. À […]

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Fondant au chocolat de la paresseuse (4 ingrédients)

Cette recette m’a tellement bluffée que je l’ai déjà faite 3 fois. J’adore la consistance de ce gateau, et ce goût chocolaté. Le tout dans la simplicité la plus extrême! Vous pouvez utiliser des flocons d’avoine classiques ou des flocons d’avoine certifiés sans gluten, vous obtiendrez un résultat super gourmand.  Si vous n’aimez pas le […]

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No-cheese Cake (customisable)

Aujourd’hui, c’est avec plaisir que je partage avec vous une ancienne recette, publiée l’été dernier, et que je mets à jour avec de nouvelles photos. Vous aimez le cheese-cake ? C’est un dessert délicieux, mais comme son nom l’indique, il contient du fromage. Donc j’ai testé plusieurs facons de remplacer ce fromage. Vous connaissez peut-être […]

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Gâteau marbré vegan sans gluten

Le revoici !! Le gateau marbré vegan et sans gluten. C’est l’une des premières recettes que j’ai publiées sur le blog. Je l’ai légèrement modifiée afin de ne plus avoir à utiliser de farine de sarrasin, que je trouve un peu trop forte de gout. Je préfère utiliser, ici, de la farine de riz. La […]

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Gateau au yaourt vegan et sans gluten

Je vous le dis souvent : Réussir un gâteau gonflé, moelleux et léger sans gluten et vegan relève du défi. C’est vraiment très difficile, et j’ai donc abandonné les gateaux au yaourt lorsque je suis devenue vegan… jusqu’à aujourd’hui !! Après plusieurs essais, voici une recette qui me plait. J’aimerais gagner encore plus en moelleux […]

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