Mélange de farines sans gluten maison
 
Temps de préparation
Temps de cuisson
Durée totale
 
Auteur:
Type de recette: Desserts/Snacks
Ingrédients
  • 300g de farine de riz complet
  • 110g de fécule de maïs
  • 60g de farine de riz blanc
  • 40g de farine de tapioca
  • 2cc de gomme de xanthan
  • 2cc de bicarbonate de soude
Méthode
  1. Mélangez bien toutes les poudres ensemble et conservez dans un grand bocal en verre. Conservez comme toute autre farine.
Recipe by Tiph'Enjoy at https://tiphenjoy.com/2017/09/19/melange-de-farines-gluten-maison/