Cookies aux graines de chia
 
Temps de préparation
Temps de cuisson
Durée totale
 
Auteur:
Type de recette: Petit dej/Snack
Pour: 9
Ingrédients
  • 20g de graines de chia (2cs)
  • 180g de flocons d'avoine
  • 160g de dattes
  • 50g de purée d'amandes
  • 20g de lait d'amandes
  • Au choix - 40g de raisins secs ou pépites de chocolat
Méthode
  1. Préchauffez votre four à 180 degrés C.
  2. Mixez les flocons d'avoine pour en faire une poudre fine.
  3. Ajoutez ensuite tous les autres ingrédients et mixez (environ 2-3 minutes).
  4. Vous devriez obtenir un mélange homogène.
  5. Formez des boules avec la pâte (9) et aplatissez sur une plaque, recouverte de papier sulfurisé.
  6. Enfournez pendant 10 minutes pour un effet "chewy" ou 15 pour plus de croustillant. Laissez refroidir un peu avant de les décoller de la plaque.
  7. Conservez dans une boîte hermétique pendant 1 semaine.
Recipe by Tiph'Enjoy at https://tiphenjoy.com/2017/11/24/cookies-aux-graines-de-chia/