Livre de recettes – Snacks & Goûters Healthy

C’est un vrai plaisir de vous proposer mon tout premier livre de recettes, de sucreries version saine. Lorsque je vous l’ai annoncé l’année dernière, j’avais pour projet de faire un livre centré sur les smoothie bowls et les energy balls.

Après avoir mûri la question avec Rabia, qui édite mon livre, nous avons décidé de vous proposer toute une farandole de gourmandises saines et nourrissantes. Il s’agira de plein de snacks que vous connaissez tous et qui seront revisités en version saine.

Nous allons du muffin myrtilles, au cheese cake, aux brownies, au Bounty®, Snickers®, et j’en passe ! Il y a même une recette de Rice Crispies … peut-être connaissez-vous ? Ils me rappellent mon enfance !

 

Je vous montre également comment réaliser vos propres yaourts végétaux, vos pâtes à tartiner, et d’autres surprises. C’est un moyen économique de bien manger, et de s’assurer que des ingrédients indésirables ne sont pas ajoutés. Chaque recette est réfléchie et dosée. Certaines sont très peu sucrées, d’autres n’utilisent ni sucre ni MG, et d’autres sont plus gourmandes avec juste ce qu’il faut de sucrant et de crémeux – toujours en restant naturel et nourrissant bien sûr !

J’ai tellement grignoté pendant la création de ce livre ! C’est un véritable challenge pour une gourmande. Heureusement, je ne pense pas que vous ferez comme moi, c’est-à-dire 3 recettes  par jour !

J’y ai mis tout mon coeur et j’ai vraiment voulu partager avec vous mon mode d’alimentation. Je refuse d’abandonner les snacks, les gourmandises et le goûter. Le compromis est donc de faire attention à ce que je consomme. Vous trouverez des recettes naturelles qui n’utilisent que des ingrédients nourrissants : c’est-à-dire avec des aliments complets et riches en nutriments.

Ce livre est un peu un façon de vous montrer qu’on peut vraiment être gourmand et tenir un mode de vie sain et naturel.

Vous trouverez quelques recettes de gateaux mais la grande majorité des recettes sont très rapides à faire et son idéales pour emporter son petit-dej/snack avec soi. 

 

Si vous souhaitez le précommander, vous pouvez le faire sur le faire ici.  Ce sera un moyen pour vous de vous assurer que ce que vous mettez dans votre ventre est bon et sain, et un moyen, aussi, de mettre votre gourmandise au repos.

Merci à tous !

XXX