Cookie Sandwich Glacé : Coco, Matcha, Framboise

J’aurais du les appeler les cookies invisibles…aussitôt faits aussitôt partis. Voici un snack très frais et très simple à faire. Il est sans cuisson donc peu d’étapes à respecter. Je suis beaucoup trop impatiente de partager cette recette avec vous pour écrire mon bla bla habituel. La farine de coco est une véritable réussite dans […]

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Muffins coco framboise

Des muffins bien gonflés et moelleux ne sont pas faciles à obtenir lorsque l’on cuisine sans gluten. Si l’on ajoute le facteur vegan, c’est double défi ! Après plusieurs essais, je vous propose cette recette de muffins aux framboises.  Ces muffins me rappellent une fois encore les années étudiantes, la découverte des cafés Starbucks en […]

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Porridge de quinoa framboise pistache

Par les matins de grand froid, lorsque les flocons d’avoine ne vous tentent pas, pourquoi ne pas opter pour une alternative encore plus riche en protéines ? Il est fréquent que je fasse l’apogée du quinoa dans mes posts, à juste titre puisqu’il mérite l’Oscar de la meilleure protéine végétale. En effet, il contient tous […]

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