Falafels à la betterave et sauce faux-mage

Cette recette est idéale pour garnir vos pains pita. Vous aurez ainsi un apport riche en protéines, grâce aux pois chiches et au blé (complet de préférence) de votre pain. Pour une version sans gluten, vous pouvez aussi essayer de vous faire des galettes de sarrasin.  Cette sauce faux-mage est totalement bluffante et 100% anti-gaspi […]

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