Porridge de patate douce

La première fois que j’ai eu la chance de tester le porridge de patate douce, je n’étais vraiment pas emballée. Je me trouvais dans un petite ville du sud ouest de l’Angleterre, très hippie, où tout était bio et souvent végétarien… C’était il y a 5 ans ! Depuis, cette recette ne me quitte plus […]

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Granola à la patate douce 

La patate douce a le don de rendre tout ce qu’elle accompagne tellement plaisant !  Pour commencer il faut tout de même que je vous présente mes excuses, car je parle de ce granola sur instagram depuis pas mal de temps et j’ai beaucoup tardé à publier la recette.  Voici donc, la première recette : […]

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Chocolate Fudge Brownies à la patate douce 

Voici pour vous ma deuxième recette de brownies, que j’ai appelée chocolate fudge brownies car leur texture est très différente de celle des brownies aux haricots noirs. Elle ressemble plus à des caramels aux chocolat mélangés à du brownie. Autant vous dire que c’est undélice.  Je vous ai déjà vanté les bénéfices de la patate […]

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Hachis Parmentier à la patate douce

Voici un bon plat réconfortant, qui ne pourra faire que des envieux ! L’odeur du thym parfumera votre cuisine et vous aurez envie de mettre un coup de fourchette dans votre hachis parmentier avant même de l’avoir enfourné ! Nous n’avons absolument rien à envier au hachis parmentier classique qui contient de la viande. Ce […]

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