Barres céréales protéinées – pomme cannelle

Les barres céréales sont un grand classique, nous les avons tous goûtées. Avez-vous déjà testé les barres céréales protéinées ? Certaines peuvent-être bien chargées en sucres raffinés ou même en graisse. Généralement, si nous voyons “barres céréales” nous pensons que c’est bon pour nous, que c’est pour les sportifs ou pour les gens qui font […]

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Muesli Bircher Pomme Betterave

Commençons par le commencement. Qu’est-ce qu’un bircher ?! Je les ai découverts à Londres, lors de ma première matinée de travail. Je sortais de la salle de sport, désespérée de trouver un petit déjeuner copieux et nourrissant pour affronter ma première longue journée. Je suis allée chez Crussh, une chaîne qui fabrique principalement des smoothies. […]

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Granola sans sucres ni MG ajoutés

La betterave est magique. Je l’utilise beaucoup dans mes préparations sucrées. Si comme moi vous tombez en panne de patate douce ou de butternut/potiron pour votre granola, je vous propose de changer pour de la betterave.  La couleur est appétissante, ne trouvez-vous pas ? J’avais très envie de partager avec vous une recette sucrée à […]

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Salade quinoa, lentilles, pomme granny et betterave

Saviez-vous que le quinoa est deux fois plus riche en protéines que le riz ? Je vous l’ai déjà dit mais je ne me lasserai pas de vous le répéter… le quinoa contient tous les acides aminés essentiels dont nous avons besoin. On nous a rabâché pendant si longtemps que seuls les produits animaliers pouvaient […]

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