Porridge façon Pumpkin Pie

Que serait Halloween sans toutes les gourmandises qui en dérivent ? Je pense notamment à la tarte à la citrouille. D’ailleurs, il y a une recette sur le blog 😉 Mais cette année j’avais envie de changer un peu alors, au lieu de la tarte, je vous propose un porridge qui s’en inspire. Celui-ci est […]

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Porridge façon Cappuccino

Aujourd’hui je vous propose de prendre le café dans votre petit dej avec ce porridge façon cappuccino. Le chocolat sur le dessus est le petit détail qui fait tout, vraiment. Vous aimez le goût du café dans vos desserts ? Avez-vous déjà essayé dans le petit déjeuner ? Je ne vous parle pas d’un espresso […]

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Porridge Protéiné Fouetté – chocolat cacahuètes 

Tout d’abord un grand merci d’avoir attiré mon attention sur le fait que cette recette avait disparu de mon mur instagram ! Comme je vous l’ai expliqué, il s’agissait d’une recette très vieille et je pense que je l’ai supprimée sans le vouloir. Pour me faire pardonner, je vous propose donc cette version sportive, puisque […]

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Zoats façon brownies (porridge)

Encore une recette de zoats, cette nouvelle obsession du matin !  Cette version est bluffante, vous aurez l’impression de manger du brownie au petit déjeuner…dans un bol ! C’est une recette que je garde précieusement depuis pas mal de temps, et je suis ravie d’avoir enfin le temps de la partager avec vous. Depuis le […]

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Zoats aux cacahuètes 

Amateurs de petits déjeuner ultra rapides et simples, tout en restant gourmand et nutritif, cette recette est pour vous.  On ne peut pas faire plus simple… On met tout dans la casserole et le tour est joué.   Si vous avec envie d’avoir l’impression de manger un bol de beurre de cacahuètes, c’est la recette […]

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Porridge salé au curcuma

Aujourd’hui je vous présente un nouveau porridge salé, au curcuma, chou fleur et courgette. C’est encore une recette très facile à réaliser, rapide et savoureuse grâce au bouillon de légumes ! Vous pouvez l’adapter, et la faire en plat ou pour votre brunch. Ce plat est très rassasiant tout en restant sain. Je vous préviens, […]

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Porridge de patate douce

La première fois que j’ai eu la chance de tester le porridge de patate douce, je n’étais vraiment pas emballée. Je me trouvais dans un petite ville du sud ouest de l’Angleterre, très hippie, où tout était bio et souvent végétarien… C’était il y a 5 ans ! Depuis, cette recette ne me quitte plus […]

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Zoats façon caramel beurre salé (toffee)

Le toffee est un caramel typique d’Angleterre. Son équivalent en France est certainement le caramel mou.  Depuis que j’ai recommencé à faire des zoats, je me demande si j’arriverai à repasser au porridge classique. La courgette est vraiment un ajout surprenant dans ces préparations et elle se marie toujours à merveille avec les parfums que […]

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Zoats façon muffins myrtilles

Envie de colorer un peu votre petit dej ? Les myrtilles sont idéales pour donner un beau violet à notre bol. Parce que l’expérience gustative est liée à l’aspect visuel du plat que l’on mange, il est important de faire un petit effort. Par petit effort, j’entends quelque chose de très simple : ajouter de […]

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Zoats façon ferrero rocher (porridge aux courgettes)

Des courgettes dans un petit déjeuner ? Il suffit d’essayer pour être conquis. C’est le moyen idéal d’alléger votre porridge.  Vous y ajoutez des fibres ainsi que de bons nutriments. Les sportifs en raffolent, car ils peuvent ainsi manger un bol énorme de porridge sans surcharger les “carbs”. Mon souci n’est pas de réduire les […]

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