Soupe petits pois menthe

Voici aujourd’hui une recette qui était dans mon e-book Noël Naturel. Les beaux jours reviennent, et pourtant, j’ai eu très envie de cette soupe.  La première fois que j’ai réalisé cette recette était pour la St Patrick l’année dernière ! Un an plus tard, la revoilà ! C’est fou, il y a un an, je […]

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Soupe crémeuse panais châtaignes 

Bonjour à tous, Aujourd’hui c’est une recette de soupe crémeuse que j’avais envie de partager avec vous. Les châtaignes son synonyme de fêtes, mais cela ne nous interdit pas de les utiliser pour nos plats de tous les jours.  Elles donnent, grâce à leur texture, une soupe très crémeuse et un goût très doux. Les […]

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Soupe à la betterave et à la pomme

Puisqu’il fait définitivement froid, il est temps d’annoncer le retour officiel des soupes. En ces temps froids il est important de faire le plein de bons nutriments. La betterave contient énormément de bonnes choses ! Elle est une source de magnesium. Lorsque nous la faisons cuire, nous décuplons ses propriétés nutritionnelles. Elle est également source […]

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