Brochettes véganes à la marocaine

Bonjour tout le monde ! Vous connaissez cette impression de voyage dans le temps et dans l’espace quand une odeur agréable et familière envahit vos sens ? C’est l’idée de la madeleine de Proust. Sentir l’odeur de la cannelle, et de certaines épices me ramènent tout droit à la medina de Rabat, au Maroc, ou […]

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Boulettes de patate douce à la tomate séchée

Bonjour tout le monde ! Vous consommez souvent de la patate douce ? Ce n’est pas un ingrédient très répandu dans nos plats. Pourtant, ses vertues ne sont pas négligeables. La patate douce a un indice glycémique bas. Elle porte très bien son nom, car la douceur n’est pas qu’à l’image de son gout, mais aussi à […]

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Steak vegan à la patate douce

  Si vous êtes un amoureux des burgers et que vous essayez de passer à un régime végane, ces petites merveilles pourront certainement vous aider. Même avant de devenir végane, je n’ai jamais aimé les steaks hachés… ni les Mc Do, ni les burgers en général. Mais depuis que je teste la cuisine végane, je […]

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La liste de courses du Vegan

Bonjour chers lecteurs ! Cet article s’adresse surtout à ceux qui n’ont pas encore adopté un régime alimentaire végane mais qui aimeraient le faire. Vous vous demandez certainement par ou commencer… Quand on change de mode de vie, il y a des chances pour que les supermarchés se transforment en labyrinth infernal… On perd un […]

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