Courgette farcie

La courgette farcie est le genre de recette que j’adore faire pour des invités, c’est efficace et c’est toujours satisfaisant. Je prépare souvent cette recette avec d’autres petits plats, comme les boulettes de patate douce aux tomates séchées, ou encore les falafels protéinés et une belle salade ou des légumes rôtis. C’est la saison des […]

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Barres Coco Chocolat Protéinées façon Bounty®

Les fameuses barres Bounty® ont fait l’objet de beaucoup de réinterprétations … mais cette fois-ci je voudrais vous proposer cette version protéinée. Elle est parfaite pour les sportifs qui souhaitent utiliser des protéines dans autre chose que le shake habituel. J’ai reçu des protéines en poudre, végétales et sans gluten, au goût vanille de la […]

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Un aperçu de mon premier livre de recettes !

Ça y est… il est prêt, il est là pour vous ! Vous pouvez déjà le précommander !! La couverture n’est pas définitive mais son contenu est terminé, et je vous réserve plein de gourmandise ! En ce moment, vous avez peut-être remarqué que je publie peu de recettes sur le blog ! C’est tout […]

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Snickers® Glacés

Pensez à placer le bac de votre sorbetière au congélateur et le lait et crème de coco au frais la veille !!! C’est presque l’été ! J’attendais avec impatience de pouvoir vous donner mes recettes de glaces favorites ! Dans la NewsLetter, vous avez eu droit à la recette de Bounty Glacé en exclusivité. À […]

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No-cheese Cake (customisable)

Aujourd’hui, c’est avec plaisir que je partage avec vous une ancienne recette, publiée l’été dernier, et que je mets à jour avec de nouvelles photos. Vous aimez le cheese-cake ? C’est un dessert délicieux, mais comme son nom l’indique, il contient du fromage. Donc j’ai testé plusieurs facons de remplacer ce fromage. Vous connaissez peut-être […]

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Pain Magique Protéiné – customisable (recette de Green Me Up)

— trempage nécessaire 12 à 24h avant la réalisation de votre pain !! — Enfin ! Un pain sans gluten super satisfaisant et nourrissant.  Ce qui est génial avec ce pain, et ce qui m’a poussée à le réaliser, c’est qu’il est customisable et qu’il n’y a pas besoin de pétrir pendant des heures ! […]

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Zoats façon brownies (porridge)

Encore une recette de zoats, cette nouvelle obsession du matin !  Cette version est bluffante, vous aurez l’impression de manger du brownie au petit déjeuner…dans un bol ! C’est une recette que je garde précieusement depuis pas mal de temps, et je suis ravie d’avoir enfin le temps de la partager avec vous. Depuis le […]

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Banana Bread au Thé Vert Matcha

Voici une recette spéciale pour ceux d’entre vous qui s’intéressent au mode d’alimentation paléo. En quelques mots, l’alimentation paléo évite tout ce qui est céréales, légumineuses, produits laitiers, produits industriels. On dit de ce mode d’alimentation qu’il est adapté à notre code génétique.Des études démontrent que ce mode d’alimentation peut avoir un effet positif sur […]

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Matcha Smoothie Bowl

Voici une recette très facile à faire, et qui vous permettra d’utiliser cette poudre mystérieuse que vous gardez dans vos placards, ne sachant pas quoi en faire 😉 Le matcha est délicieux en latte, mais il se prête facilement à d’autres emplois, notamment les plats sucrés.  On lui vante des qualités antioxydantes inégalables. Avant tout, […]

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Tropical Smoothie Bowl

Cette recette est tellement facile à faire que je me suis demandé s’il était nécessaire de la publier.  Je pense quand même qu’elle peut vous plaire. La mangue apporte un crémeux inégalable. Cet smoothie est très basique et ne contient pas beaucoup d’ingrédients. Avec les beaux jours qui arrivent, il y a des chances pour […]

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