3 aliments pour prendre soin de son microbiote

Voici notre dernier article pour le mois d’octobre, le thème du mois était : les bactéries. J’espère qu’avec cette série d’articles, vous vous sentez prêts à prendre soin de vos intestins ! Si vous avez manqué les articles précédents, vous pouvez les consulter dans la rubrique “nutrition” mais aussi recettes. Je vous mets les lien […]

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Yorica ! Les yaourts glacés vegan et sans allergènes !

Quoi ? : des glaces, yaourts glacés, gaufres et crêpes Où ? : Soho Suggestions : Méga gourmandise : combo gaufres avec 2 boules de glace – chocolat et sucré/salé (pop corn) nappage caramel… Plus raisonnable : fro-yo (yaourt glacé) matcha framboise et quelques fruits Notre deuxième adresse pour cette série est … YORICA ! […]

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Boulettes kale épinards

Nous sommes tous amateurs de recettes rapides et faciles à réaliser. Ces boulettes toutes vertes vous sauvent la soirée. On met tout dans le robot et on mixe ! Au four et hop. Voici une recette super facile, pleine de bonnes choses : kale et épinards. Elles sont sans gluten, végétaliennes et nourrissantes. Si vous  […]

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Mélange de farines sans gluten maison

Ne nous voilons pas la face, nous les sans-gluteniens… nos gateaux sont souvent pâteux, plats, ou tombent en miette. Si en plus vous êtes vegan, l’absence d’oeufs ne vient pas arranger la donne. La farine de riz à elle seule peut donner un goût assez déplaisant, la farine de sarrasin seule a une saveur très […]

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Carrés choco-noisette

Du chocolat, de la noisette, dans une petite bouchée fondante… le tout sans cuisson. Vous êtes tentés ? Ces carrés sont super faciles à réaliser et ne demandent aucun ingrédient extraordinaire. Assurez-vous de prendre un bon chocolat bien fort pour un maximum de gourmandise ! J’adore tester de nouvelles combinaisons crues et je suis ravie […]

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Barres Coco Chocolat Protéinées façon Bounty®

Les fameuses barres Bounty® ont fait l’objet de beaucoup de réinterprétations … mais cette fois-ci je voudrais vous proposer cette version protéinée. Elle est parfaite pour les sportifs qui souhaitent utiliser des protéines dans autre chose que le shake habituel. J’ai reçu des protéines en poudre, végétales et sans gluten, au goût vanille de la […]

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Un aperçu de mon premier livre de recettes !

Ça y est… il est prêt, il est là pour vous ! Vous pouvez déjà le précommander !! La couverture n’est pas définitive mais son contenu est terminé, et je vous réserve plein de gourmandise ! En ce moment, vous avez peut-être remarqué que je publie peu de recettes sur le blog ! C’est tout […]

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Socca aux herbes et tomates cerises

La première fois que j’ai réalisé une socca (aujourd’hui, je ne vais pas vous mentir) je n’ai pas du tout aimé, j’ai suivi une recette qui ne mettait pas d’herbes ou d’épices et c’était très fade. Je vous propose donc cette version, adaptée pour plus de saveurs… je ne sais pas si la recette traditionnelle […]

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Snickers® Glacés

Pensez à placer le bac de votre sorbetière au congélateur et le lait et crème de coco au frais la veille !!! C’est presque l’été ! J’attendais avec impatience de pouvoir vous donner mes recettes de glaces favorites ! Dans la NewsLetter, vous avez eu droit à la recette de Bounty Glacé en exclusivité. À […]

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